きびなごの唐揚げ
こんにちは!
桜が満開できれいです。
さてスーパーの魚屋さんでとても小さくてきれいなお魚「きびなご」が目に留まりました♪
※煮物・茹でブロッコリー・きびなごとブロッコリ―の茎の揚げ物
お店の人にお勧めの食べ方を聞いたら「自分は片栗粉で揚げて塩コショウが1番好き」だとのこと、横のおじさんが「ビールが進むよ~」と答えてくれました(笑)
魚の処理はせずに塩水で洗うだけでOKとのことでした。
ほんと美味しくて、夫はビールのおつまみにも食べてました。
とまらない美味しさです (^^♪
こんにちは!
桜が満開できれいです。
さてスーパーの魚屋さんでとても小さくてきれいなお魚「きびなご」が目に留まりました♪
※煮物・茹でブロッコリー・きびなごとブロッコリ―の茎の揚げ物
お店の人にお勧めの食べ方を聞いたら「自分は片栗粉で揚げて塩コショウが1番好き」だとのこと、横のおじさんが「ビールが進むよ~」と答えてくれました(笑)
魚の処理はせずに塩水で洗うだけでOKとのことでした。
ほんと美味しくて、夫はビールのおつまみにも食べてました。
とまらない美味しさです (^^♪