節約ご飯
こんにちは!
お土産のお菓子を買おうと思ったらこちらも値上がりしてますね~それもあって小さ目の箱にしましたが、今頃は少人数だし、何でもたくさんいらないかな~と感じます。さて夕飯の写真があったので載せますね♪
そぼろ丼です。トリムネ肉のミンチはお安くて、高たんぱく低脂肪です。作り置きしとくと1週間ほど?大丈夫なので、1人のお昼とかにもいただいてます。緑は今が旬のピーマンです。
簡単で夫が好きな生姜焼きです。野菜が足らない気がして、常備していた焼き芋付きです(笑)
お魚がお高いですね~お手頃の塩サバは食べやすくて脂があって、意外と薄味です。
メニューが浮かばない時のお惣菜のコロッケ、今まで何回登場してるかな(笑)でも月1くらいですよ。常備している冷凍の唐揚げと枝豆などを並べています。あとはいつもの生姜たっぷり冷奴にキュウリの酢の物です。こちらは夫の分でいつもよりガッツリです。
いつも同じパターンですが、旬のお野菜とお安い食材で何とか夕飯を作ってます (^^♪