団地のひろこさん

結婚して30年数年ほど、団地暮らしの団地好きの?主婦です。少なくなりつつある団地の生活をお知らせします。

節約ご飯

こんにちは!
お土産のお菓子を買おうと思ったらこちらも値上がりしてますね~それもあって小さ目の箱にしましたが、今頃は少人数だし、何でもたくさんいらないかな~と感じます。さて夕飯の写真があったので載せますね♪



そぼろ丼です。トリムネ肉のミンチはお安くて、高たんぱく低脂肪です。作り置きしとくと1週間ほど?大丈夫なので、1人のお昼とかにもいただいてます。緑は今が旬のピーマンです。



簡単で夫が好きな生姜焼きです。野菜が足らない気がして、常備していた焼き芋付きです(笑)



お魚がお高いですね~お手頃の塩サバは食べやすくて脂があって、意外と薄味です。



メニューが浮かばない時のお惣菜のコロッケ、今まで何回登場してるかな(笑)でも月1くらいですよ。常備している冷凍の唐揚げと枝豆などを並べています。あとはいつもの生姜たっぷり冷奴にキュウリの酢の物です。こちらは夫の分でいつもよりガッツリです。


いつも同じパターンですが、旬のお野菜とお安い食材で何とか夕飯を作ってます  (^^♪

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