晩ご飯
こんにちは!
11月になってやっと汗をかかなくなりましたが、さすがに夜は寒くなってきて、2日前から大きな羽毛布団を出して寝ていますが、昨日は暑くて目が覚めました。布団選びが難しいです♪
さてちょっと前の?夕飯です。夏メニューですね~(笑)残り物野菜といつものちくわ天。何か足りないので冷凍の枝豆をつけました。ちょこっと緑があると美味しそうに見える気がするので、冷凍枝豆、あると便利です。
この日はハンバーグに野菜炒めです。こちらの冷奴も夏メニューぽいですね。
お徳用のお魚の切り落とし?があったので、海鮮丼風です。お刺身に少し醤油とみりんで味つけしています。具のかさ増しにカニカマ、キュウリ、ここでもちくわが活躍してます。ちくわとエノキが入ると何か美味しくなる気がするので常備しています。お安いですしね。
秋が深まる時期のまだ夏ぽいメニューでした (^^♪