魚も野菜もお高くなりました
こんにちは!
野菜も魚もお高いですね~ドライブがてら遠出して道の駅で野菜をあれこれと買ってきました♪
※お赤飯の残りに白ご飯です。2人だと残り物続きます。
この日はお手頃ブリを見つけて生姜焼きに。久々の白菜で豚肉とオイスターソース炒めに。白菜は今迄1番外側の葉は捨てていたのですが、大事に使います。菜の花の味噌汁はほろ苦さがあってこの季節のお味です。
お魚続きで昨日と似ています。最近は庶民の味方の塩サバもお高くなっていて、「ちょっと何なん~(心の声)」常備菜の切り干し大根は一袋煮たので毎日続きそうです(笑)ひき肉入り卵焼きにトマトとブロッコリーサラダ?です。
朝食も野菜の色がきれいです。人参は千切りにしてレンチンして常備しています。
野菜の色は食卓を明るくしてくれますね (^^♪」