こんにちは！

ここ数日お天気が悪く今日はかなり気温が下がる予報です。さて最近野菜がお安くなって、あれこれと買いますが、野菜を無駄なく使うのと食事の支度を楽にするために、簡単な常備菜を作っています♪

夫が係の朝食です。この日の常備菜はかぼちゃの煮物・レンチンキャベツ・紫玉ねぎの酢漬けとキュウリの薄切りに軽く塩をふった物で、冷蔵庫に常備している物です。

夕飯です。お安くなっているニラを使いたくて、ニラ入りマーボー豆腐とニラたまと常備菜です。常備菜は食事の用意の時以外にも昼食の片付けの時など、ちょっとした時に作っています。

チャッチャと食事が作れないのですが、常備菜があると食事が整います　(^^♪