こんにちは！
昨日は気持ちの良い秋晴れでしたが、日差しは強くて日中は暑いくらいでした。さて先日のママ友ランチで蒸し料理の話が出たので、家にも蒸し器があったことを思い出して（笑）いつもはレンジでチンをする肉まんを野菜と一緒に蒸してみました♪

以前はたまにホットケーキミックスで蒸しパン作っていたな~素朴な蒸しパンが好きです。

※塩やドレッシングなど好きな物をかけていただきます。

肉まんの下にキャベツを敷いて、残り物のお芋（火が通っているけどかたい）とトマトも一緒に蒸しました。蒸し時間は沸騰して8分ほどです。鍋もほとんど汚れていないので、洗うのも簡単で野菜の色がきれいで簡単でヘルシ―な昼食ができました。

おば様のランチ情報、お役にたちます　(^^♪