団地のひろこさん

結婚して30年数年ほど、団地暮らしの団地好きの?主婦です。少なくなりつつある団地の生活をお知らせします。

ぶどうパンとコロッケ

こんにちは!

先日久しぶりにお気に入りのパン屋さんに行ったら、何と以前より随分とパンが小さくなってました。「これじゃーな・・」ボリュームもパンのお味に影響します。その中で目に付いたぶどうパンを購入♪



翌朝の朝食です。ちょっと黒い生地で私好み、翌日ですが、焼かずに食べてもフワフワで美味しい~ぶどうパン好きです。ぶどうパンにバターとか塗る夫に「私のは何も塗らんでね」と言っています。そのままのぶどうパンが食べたいの~(笑)


※少ない油で揚げてます。


そしてもう1つの好物はコロッケです。家で作るコロッケは具だくさんで美味しいです。面倒なのでなかなか作りませんが、ジャガイモがお安かったので久々に作ってみました。やっぱり家で作ったコロッケは美味しい!


コロッケはシンプルに刻みキャベツとトマトの付け合わせでいただきます パセリでもあったら彩りが良かったけど、揚げ物をするとエネルギー切れです (^^♪

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