こんにちは！
さて冷蔵庫の整理にはカレーが便利です。
カレーって何でも入れられるのでとても助かります♪

※ポテトサラダは昨日の残り物です。

この日のカレーは夫の嫌いなナスがたっぷりと（わからんで食べてました）エリンギや何とか豆？など余ってる野菜を一掃です。
久しぶりに牛乳とヨーグルトとハチミツ、レモン汁で適当にラッシーを作ったら、夫から評判良かったです。
辛いカレーに合いますね♩

※昔サッカー生地で作ったランチョンマットを引っ張り出してみました。
夏らしいです。

翌日のお昼もカレーで、昨日と同じ？
いえいえトッピングが違います（笑）
これも冷蔵庫にある物だいたいなんでもOKです。

続けて食べても美味しいカレーです　　　(^^♪

こんにちは！
今朝もいいお天気です。
さてうちの築40年以上の団地、和室が3部屋で床の間もあります♪

何度も登場しているうちの床の間は、お仏壇？スペースにしています。
暗くて分かりにくいですが、おしきみの葉っぱがつやつやしてきれいです♩

先日の手作り店で買ったシーグラスのお香立てはお気に入りで、毎朝お線香を半分にした物をたいて「おはようございます」と手を合せています。
さぁ~　今日も新しい1日が始まるよ~という気持ちになります。

夜も「今日も無事にありがとうございました　おやすみなさい」で1日が終わります　(^^♪

こんにちは！
昨日自転車で商店街の八百屋さんに行ってきました。
季節の野菜がいっぱいでお安く、あれもこれもと沢山買ったので野菜の簡単な下ごしらえをしました♪

※ゆで卵もあります　

人参、かぼちゃは切ってレンジでチン、きゅうりはスライサーで薄切りして塩を少しふり、シソは洗って入れ物に入れておくだけです。
これだけで野菜が簡単にたくさん食べられます♩

今時のかぼちゃは甘いのでレンチンでOK（他の方のブログのまね）きゅうりは酢の物やサラダに使う分だけ水気をさっと絞って使います。
切ったお野菜は5日ほどもつそうですが、だいたいすぐなくなります。

お野菜を無駄なく使って簡単美味しく食べたいですね　(^^♪

こんにちは！
梅雨の晴れ間が続いて、寝具類やカーテンなど大物のお洗濯をしています。
干す場所が限られているので少しづつです♪

※晴れたり曇ったり？空が白いですね　でもお洗濯はよく乾きました。

枕カバーやパジャマは汗をかかない時は1週間に1度のお洗濯です。
後の寝具は特に決めてなく適当です。
皆さんはどんな感じなのかしら？

久しぶりに家であるものでちらし寿司を作ってみました。
簡単なようですがお寿司を作ったら力尽きて、あとはお味噌汁と冷やっこに（笑）
あっさりだったので、食後ちょこっとデザート食べました。

先日娘が作ってくれたビビンバ丼、ご飯物もたまにいいですね。

夕飯は思い付きの献立です　(^^♪

こんにちは！
梅雨の晴れ間、日差しは強くて外は暑いんですが部屋の中は涼しい風が入ってきます。
さて団地の中にすももの木があるんですが、木の下にはすももがたくさん落ちていて、もったいないな・・と少しちぎってきました♪

お店で売っているのより小さめですが、甘くて美味しいです。
ほったらかしなんですけどね。
でも確か年に2回樹木の消毒はしています♩

お馴染みの今月の太鼓焼きは塩くるみ、白のこしあんにくるみがたくさん入ってました。
リスの焼き印が可愛いです。
毎月変わる太鼓焼き、小さな楽しみです（笑）

緊急事態宣言が今月20日から解除されました。
どうぞコロナ感染者がまた増えませんように　(^^♪