こんにちは。

今年も一週間過ぎました。さて新年会の残ったお節を朝昼晩とチョコチョコと食べています。昔からお節ってお正月2~3日は食べてましたよね♪

次の日のメインはお刺身の漬け丼です。それにお雑煮と煮物に煮豆です。今年は黒豆は面倒なので普通の金時豆を煮ました。お節を定食の形にしてます。

昨年は完売だったビーフシチューも残ったので、ゆっくり食べました。昨年Tさんからいただいた野菜もたくさんあるのでサラダもたっぷりです。暮れの切り干しもまだ残っており、田作りも添えました。

孫用に作ったクリームシチューと、残り物を少しづつ寄せ集めたかまぼこ入りサラダです。あとビーフシチューのソースだけが残っているので、煮込みハンバーグでも作ろうかと・・リメイク料理を考えるのはわりと好きです。

残り物もしっかり片付けます　　(^^♪