こんにちは！
2月も半ばを過ぎましたが、まだまだ寒さ厳しいです。
さて久しぶりにホットケーキミックスで簡単蒸しパン作りました♪

※紅玉のリンゴがあったのでハチミツで煮て、添えました。

お菓子やパンはもうほとんど作りませんが、ホットケーキミックスの蒸しパンは簡単なので時々作ります。
母が好きで子供の頃食べてた蒸しパンですが、今でも時々食べたくなるんです。

素朴で懐かしの味は、今でも美味しくて娘達も好きです　きっと孫も大好きだと思います　　(^^♪